Как варить гречку в мультиварке поларис 0517. Советы ведущих производителей

Гречиха – очень полезная крупа, она содержит множество витаминов и микроэлементов, которые помогают работать нашему организму. Ее свойства были известны еще на Руси, а потому в те времена она была частым гостем на крестьянском столе.

Сегодня гречка не теряет своей популярности и пользуется огромным успехом. Она может быть сладкой с фруктами или с солью в качестве гарнира. К гречихе подходят любые мясные блюда и салаты. А чтобы побыстрее приготовить гречку, стоит воспользоваться домашней помощницей — мультиваркой поларис

Ингредиенты:

два мультистакана гречки
4 мультистакана воды
щепотка соли
сливочное масло

Приготовление гречки в мультирваке Поларис

Гречку можно варить не только на воде и молоке, но и бульоне. Так крупа получится более сочной и ароматной.

Итак, приготовим гречку в мультиварке поларис.

Промоем ядра, удалим мусор и черные зерна. Положим гречку в кастрюльку. Нальем нужное количество воды или бульона, положим при необходимости специи, соль. Обязательно кладем кусочек масла и включаем функцию «гречка/рис/крупа».

Указанное количество воды предполагает разваристую крупу и очень нежную, если любите более тугие ядра, воды или бульона нужно налить меньше.

Автоматическое время приготовления каши позволит заниматься своими делами и только после звукового сигнала заглянуть на кухню, чтобы разложить кашу на тарелки и позвать всех к столу.

Такую гречневую кашу можно сварить в сультиварке с сухофруктами, в этом случае соли насыпаем совсем немного, добавляем сахар и сушеные кусочки фруктов (их нужно предварительно вымыть и нарезать). После звукового сигнала можно подавать к столу с медом.

Продукты:

Гречневая крупа — 1 неполный стакан
Молоко — 2 полных стакана
Вода — 1 полный стакан
Сахар — 2 ст.л.
Масло сливочное — кусочек

Как же приятно готовить каши в мультиварке. Будь то гречневая, перловая или любая другая, все получаются очень вкусными. Причем трудозатрат меньше, чем при варке на плите.

Молочная гречневая каша получится еще вкуснее если использовать при варке гречневый помол + гречневая крупа в равных пропорциях. в таком варианте каша будет практически разваренная, ее даже пережевывать не придется. Для детей от 1 года это в самый раз.

Гречневая молочная каша в мультиварке для ребенка (Поларис 0517):

1. Подготовить продукты: промытую гречку, молоко, воду, сахар и масло.

2. Гречку и сахар засыпать в мультикастрюлю. Добавить кусочек сливочного масла.

3. Влить молоко и воду. Перемешать специальной лопаткой.

4. В мультиварке Поларис 0517 установить режим «Крупа». Время — 25 минут. В этой модели есть еще режим «молочная каша». В нем предустановленное минимальное время — 35 мин, но можно вручную изменить хоть в большую, хоть в меньшую сторону. Я пробовала варить на этом режиме, и пришла к выводу, что для молочной гречки режим «крупа» лучше. Но если изначально добавить больше жидкости, то можно воспользоваться и режимом «молочная каша» (на 1 стакан гречки 4 стакана жидкости). В других моделях мультиварок, тоже есть аналогичные режимы.

5. После звукового сигнала молочная гречневая каша в мультиварке будет готова. Можно оставить ее на 10 мин в режиме подогрева. Но в таком случае гречка еще больше распарится и впитает в себя всю жидкость.

6. Гречневая молочная каша очень полезна для детей и взрослых.

Приятного аппетита!

Основные моменты при готовке гречневой молочной каши в мультиварке:

1. Пропорции гречки к жидкости у меня 1 к 3. Если хотите более жидкую то 1 к 4. Для более сухой 1 к 2.

2. Проверьте молоко перед готовкой на свежесть. Даже если добавить молоко на начальной стадии скисания, оно свернется.

2. Если вы хотите сварить кашу на отложенном старте, варите ее лучше на воде, иначе есть вероятность того что молоко свернется. Лучше добавьте его в готовую кашу.

Гречка обладает множеством полезных элементов при малом количестве калорий. Вкусная каша может использоваться и как самостоятельное блюдо для завтрака, и как гарнир для обеда.

Разберемся, как варить гречку в мультиварке.

В мультиварке гарнир к котлетам или мясу получается очень нежным и рассыпчатым. Такое блюдо усилит вкус главного ингредиента и придаст бодрости и сил на весь день.

Базовые ингредиенты:

гречневая крупа — 340 гр;
чистая вода — 700 мл;
сахарный песок — 8 гр;
соль — 10 гр;
сливочное масло — 30 гр;
пряности любые на ваш вкус.

Тонкости приготовления:

Крупу нужно отсортировать и промыть под краном.
В чашу мультиварки положить кусочек масла. В режиме «Жарка» необходимо его растопить.
Положить туда же гречку и пожарить ее в течение 10 минут.
Налить воду, насыпать соль с сахаром.
Поставить программу «Гречка» и варить 30-40 минут. Перед завершением работы мультиварки, добавьте пряности для аромата.
Достаньте готовую кашу, посыпьте зеленью для украшения.

Гречневая каша с тушенкой рецепт в мультиварке

Продукты для приготовления:

гречка – 1 стакан;
тушенка говяжья – 1 банка;
морковь – 1 небольшая;
лук – 1шт;
вода – 1 стакан и 2/3 стакана.

Как приготовить гречневую кашу с тушенкой в мультиварке

Морковь чистим и моем. Затем натираем на крупной терке.
С лука снимаем покровную рубашку и нарезаем ножом мелко.
Масло можно не использовать. Для пассеровки овощей отлично подходит жир, который обычно есть в банке с тушенкой. Для этого берем примерно 1 ст.л. этого жира, разогреваем его в чаше. Кладем подготовленные овощи. Пассеруем их в течение нескольких минут, до мягкости.
Выкладываем в мультиварку тушенку. Хорошо прогреваем, чтобы растопился весь жир и застывший мясной сок.
Засыпаем промытую крупу.
Наливаем воду. Включаем нужную программу и готовим до сигнала мультиварки. В конце готовки пробуем на соль, если необходимо досаливаем, все хорошенечко перемешиваем. И вот оно – готовое блюдо!

Автор: Виктория С.

Вот так постепенно от простого к сложному и не очень мы рассмотрели сразу несколько вариантов гречневой каши, приготовленной в мультиварке. Осталось только достать устройство выбрать понравившийся рецепт и вперед – готовить!

Если у вас другая модель, поделитесь тем, как вы готовите гречу в ней.

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Мультиварка – это одна из главных помощниц на кухне. С ее помощью можно печь вкусные пироги и торты, жарить картофель, мясо и овощи, делать запеканки, варить первые блюда, тушить и готовить на пару. Одним из важных моментов мультиварки, является возможность варить в ней кашу. Крупа получается рассыпчатая, не пригорает и может оставаться теплой длительное время. Итак, приготовим гречку в мультиварке Поларис.

Нередко в рецептах можно встретить готовку гречневой каши на бульоне, получается более ароматно и сочно. Жидкость можно взять после варки грибов, а также куриный или свиной (говяжий) бульон.

два стакана гречки;
четыре стакана бульона или воды;
соль;
масло (сливочное или растительное).

Как варить со свининой?

Если не знаете, что подать на обед — потушите гречку со свининой. Все мужчины будут в восторге.

Список продуктов:

свинина — 0,5 кг;
один зубок чеснока;
один лук;
горчица — 4 гр;
гречка — 230 гр;
растительное масло — 30 гр;
пряности и соль — по вкусу.

Как приготовить гречку:

Овощи очистить от кожуры, порезать маленькими кубиками.
Промытое мясо нарубить на порционные кусочки.
В мультиварку заложить овощи, мясо, налить растительное масло и добавить горчицу. Ингредиенты перемешать.
Обжарить их в программе «Выпечка» полчаса.
После этого положить гречку, насыпать соль, специи, налить воду так, чтобы ее уровень был на 1-2 см выше уровня будущей каши.
Готовить в режиме «Гречка».

Гречка с куриным мясом в мультиварке

Гречка с курицей – сочетание диетических продуктов. Такое блюдо прекрасно подойдет как для всей семьи, так для женщин, следящим за своим весом.

Вам понадобится:

вода — 0,4 л;
филе курицы — 300 гр;
одна морковка;
одна луковица;
гречка — 170 гр;
соль — 20 гр;
два лавровых листа;
приправы для курицы;
сметана — 60 гр.

Как готовится гречка с курицей:

Куриное мясо порубить на небольшие кусочки.
Обработать лук и морковь по стандартному методу.
В мультиварку положить филе кусочками, овощи и налить растительное масло.
Ингредиенты необходимо обжарит при программе «Выпечка» около 15 минут.
К готовящейся массе добавить специи, лаврушку, соль и сметану.
Насыпать гречневую крупу и залить все горячей водой.
Поставить кухонную технику на режим «Гречка» или «Крупа». Варит 40 минут.

Гречка с луком и грибами

Список ингредиентов

1 стакан гречки
200 г любых грибов(хорошо подойдут шампиньоны)
1 луковица
30 г масла растительного
200 г горячей воды
Соль, специи
Зелень и сметана для подачи

Приготовление

Очистите лук от шелухи, нарежьте его кубиками. Установите общее время обжарки для овощей на 20 минут в режиме «Жарка». Залейте масло и выложите нарезанный лук в чашу. Обжаривайте его 10 минут;
Пока обжаривается лук, помойте и нарежьте грибы пластинками. Грибы можно взять самые разные, но и банальные шампиньоны отлично подойдут к этому блюду.
Обжаренный лук выложите из чаши и добавьте туда нарезанные грибы. Продолжайте обжаривать их до окончания программы;
В это время нужно хорошо перебрать гречку от лишнего мусора, а затем промыть ее.
Когда грибы обжарятся, засыпайте к ним назад лук и промытую гречку. Устанавливайте программу «Тушение» или «Гречка» на 20 минут и заливайте все горячей водой до такого уровня, чтобы крупа была полностью под водой. Добавьте соль, специи.
Готовую гречку выкладывайте на тарелки. К ней отлично подойдет сметана и зелень.

Из указанного количества продуктов получится примерно 3 порции.

Поделитесь с друзьями

С тушенкой

Тушенка позволяет приготовить простое и вкусное яство очень быстро. Здесь не нужно терять времени на подготовку мяса. Эту кашу можно брать с собой в походы или на рыбалку.

Ингредиенты:

гречневая крупа — 200 гр;
одна луковица;
вода — 400 мл;
одна морковь;
одна банка тушенки;
два зубчика чеснока;
немного сливочного масла;
масло оливковое — 18 мл.

Как готовится гречка с тушенкой:

В чашу мультиварки льем масло, кидаем мелко нашинкованный лук и морковь.
Жарим в режиме «Выпечка». Вручную устанавливаем время — 20 минут.
Добавляем к овощам тушенку и порубленный чеснок.
Спустя 10 минут насыпаем необходимое количество гречки и заливаем все продукты водой.
Варим, включив программу «Гречка» в течение 40 минут.
После того, как печь проинформирует о завершении готовки, кладем в кашу сливочное масло, сыпем пряности по вкусу, и томим в режиме «Подогрев» 7 минут.

Процесс обработки крупы

Гречка с мясом в мультиварке «Поларис» получится вкусной лишь в том случае, если все составляющие компоненты блюда будут заранее обработаны должным образом. Готовить представленный обед следует начинать с обработки крупы. Для этого требуется взять необходимое количество гречки и тщательно ее перебрать, освободив от имеющегося мусора. Далее крупу следует поместить в сито и сполоснуть в теплой воде, регулярно переминая ее руками. При этом гречка считается чистой и пригодной для отваривания только после того, как жидкость станет максимально прозрачной.

Стоит особо отметить, что некоторые кулинары предпочитают готовить такое блюдо с минимумом термической обработки. Ведь только так можно сохранить все полезные свойства используемых продуктов. Для этого чистую крупу следует выложить в глубокую миску, а затем залить ее фильтрованной водой и оставить в таком состоянии на 13-15 часов (можно больше). По прошествии указанного времени гречка сильно взбухнет и не потребует длительной отварки. Если же вы решили сделать такой обед спонтанно, то данной процедурой можно пренебречь.

Рецепт приготовления по — купечески

Это очень старый рецепт, который получался изумительным на вкус, благодаря тому, что гречку томили в печи. Сейчас это можно проделать с помощью мультиварки.

Список продуктов:

гречка — 0,2 кг;
свиное мясо — 0,3 кг;
один лук;
одна морковь;
оливковое масло — 60 мл;
мускатный орех — 5 гр;
смесь перцев — 5 гр;
соль йодированная по вкусу.

Гречка по – купечески готовится следующим образом:

Очищаем овощи от кожицы, морковь режем тонкой соломкой, а лук мелко шинкуем.
Обжариваем подготовленные продукты с оливковым маслом при режиме «Жарка» не более 10 минут.
Свинину режем на порционные кусочки.
Продолжаем далее жарить, но уже вместе с мясом в течение 10 минут.
Насыпаем к готовящимся продуктам гречневую крупу, наливаем воду.
Сыпем все необходимые специи, включая соль.
Изменяем программу мультиварки на режим «Тушение» и готовим 50 минут.

С грибами

Вам понадобится:

шампиньоны — 0,25 кг;
сметана — 50 гр;
растительное масло — 40 мл;
гречка — 250 гр;
соль и специи по вкусу;
одна луковица.

Способ приготовления:

Разморозить грибы, промыть и нарезать соломкой или квадратиками.
Лук обработать и мелко порубить.
Пассировать лук и грибы в масле. Не забудьте выбрать программу «Выпечка». Готовить 10 минут.
Насыпать гречневую крупу, налить воды, добавить сметану, соль и пряности.
Варить в режиме «Плов» до завершения программы.
Готовую кашу можно украсить порцией зеленого горошка.

Гречневая каша с мясом, грибами и луком в мультиварке

Что нам потребуется для готовки:

грибы (шампиньоны) – 200гр (3-4шт);
лук – 1 головка;
мясо (мякоть свинины) – 300гр;
гречневая крупа – 1 стакан;
соль и перец – по вкусу;
томатная паста – 1ч.л.;
растительное масло – 2ст.л.;
вода – 2 стакана.

Как приготовить гречневую кашу я ясом в мультиварке

Грибы моем, чистим и нарезаем кубиками.
Лук очищаем от шелухи и режем мелко.
Мультиварку включает в сеть, в чашу наливаем масло. Запускаем режим, подходящий для жарки. Кладем грибы.
Они дадут сок, он постепенно испарится, грибы потемнеют и немного поджарятся. В процессе мы их должны перемешивать.
Тем временем займемся мясом. Сполоснем его прохладной водой, срежем все ненужное, а мякоть нарежем кусочками размером около 3 сантиметров.
Когда грибы станут такими как нужно, кладем лук и продолжим обжаривать несколько минут, пока он не станет прозрачным.
После этого можно закладывать мясо. Вся обжарка продуктов происходит с открытой крышкой. Очень сильно жарить не будем, достаточно того, чтобы мясо изменило цвет и совсем слегка зарумянилось.
Добавляем соль, перец (или специи) и томат. Перемешиваем. Готовим пару минут.
Насыпаем гречневую крупу. Наливаем теплую воду. Переходим на режим, подходящий для тушения и закрываем крышку.
Ждем сигнала, открываем мультиварку, и теперь только все хорошо перемешиваем.

Автор: Виктория С.

Особенности приготовления в мультиварке: Поларис, Редмонд.

В основном эти две модели мультиварок похожи. Разница лишь в наличии программ. У Редмонд есть программный режим «Экспресс». Это значит, что, если вы куда-то торопитесь, можете поставить эту программу, и яство приготовится быстрее без потери вкусовых качеств. У обеих марок есть функция «Мультиповар», который сам выбирает время и температуру для приготовления блюда. После завершения готовки автоматически включается режим «Подогрев». Так блюдо останется горячим еще долгое время.

Пожалуй, самое простое, что можно приготовить с помощью мультиварки, — это каша на воде. Этот рецепт будет полезен для тех, кто недавно приобрел себе чудо-кастрюльку и еще не в полной мере освоился с пропорциями ингредиентов и способами приготовления продуктов.

Гречка (Поларис), рецепт которой я Вам предлагаю, получается рассыпчатой и в меру влажной. Она может стать идеальным гарниром для мясных блюд или вкусным сытным завтраком, если зальете ее молоком.

Рецепт показан на примере мультиварки Polaris 0517 AD. В другой технике: Redmond — режим «Крупа» 25 минут (или «Турбо», «Обычный») 25 минут, гречка в мультиварке Philips — режим «Каша» 30 минут. Пропорции такие же, как в этом рецепте.

Кстати, гречневая крупа отлично переносит отсроченный старт: загрузите всё с вечера в чашу мультиварки, включите режим «Крупа», затем — «Таймер» и выставьте время, через которое должно начаться приготовление. Если Вам нужен завтрак к 7:30, старт должен быть на 25 минут раньше — именно столько готовится гречка в мультиварке.

PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD

Приготовление: Подготовить мультиварку и ингредиенты. Крупу промыть и положить в чашу мультиварки. Добавить воду и соль. Закрыть крышку и включить режим «Крупы» на 35 минут. После сигнала об окончании работы программы оставить в режиме «Подогрев» на 10-15 минут. Добавить сливочное масло. По желанию добавить молоко.

Вы недавно обзавелись этим устройством и просматриваете кулинарные сайты в поисках хороших рецептов для нее? Или только планируете покупку? Тогда вам стоит знать, что каши получаются в ней лучше всего. Мне никогда не доводилось пробовать кашу, приготовленную, а точнее даже томленую, в русской печи, но я уже неоднократно слышала, что результат готовки в мультиварке похож. Но даже без этого сравнения могу сказать, что каши в ней готовить очень удобно. Все, что нужно, это знать правильные пропорции крупы и воды, использовать определенную программу и все – от вас лично не потребуется больше ни-че-го. Остальное за вас сделает эта кухонная техника. Сегодня мы поговорим о том, как готовить гречневую кашу в мультиварке. Начнем с самого простого, с варки на воде, потом опробуем молоко и перейдет к более сложным, если так можно выразиться, блюдам: с курицей, мясом, грибами и тушенкой. Но сначала поговорим о режимах (программах), на которых готовится гречка в разных моделях мультиварок.

Гречка в мультиварке: основы

Несмотря на различия в рецептуре и технике приготовления гречки в мультиварках различных моделей, существуют общепринятые правила и рекомендации для варки.

Так, прежде чем высыпать крупу в воду, ее необходимо тщательно перебрать и убедиться, что среди зерен не осталось ни единой порченной крупинки или мелкого камешка. Даже если вы купили дорогой продукт высокого качества, лучше убедиться в отсутствии «гнилушек».

После этого крупу надо несколько раз промыть в холодной проточной воде, пока та не станет прозрачной. Эта процедура позволяет избавиться от мелкого сора и шелухи.

Если вам попалась крупа светло-коричневого цвета, ее можно прокалить на сухой сковороде. Несколько минут интенсивной обжарки нужно, чтобы блюдо было ароматным и рассыпчатым.

Солить надо не кашу, а жидкость, перед тем как засыпать в нее зерна. Для смягчения и придания более насыщенного аромата можно вместе с солью добавить столовую ложку сливочного или оливкового масла.

Помните, что зерна впитывают жидкость и увеличиваются в объема в 2-3 раза. Так, из 100 грамм сухих зернышек получится 250-300 грамм гречки. В мультиварке следует учитывать размер чаши и количество будущих порций.

Если у вас дома есть мультиварка Редмонд, гречка готовится легко и вкусно! Процесс отнимет минимум вашего времени, а блюдо понравится всей семье. Его можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо на завтрак.

Необходимые ингредиенты:

гречневая крупа (ядрица) – 1 стакан
вода – 2,5 стакана
сливочное масло – 2 ст. л.
соль — щепотка

Способ приготовления:

Ядрицу тщательно промыть под краном, откинуть в дуршлаг, прокалить на сковороде и пересыпать в чашу мультиварки.
Растворите щепотку соли в необходимом количестве чистой отфильтрованной жидкости и перелейте ее в чашу.
Добавьте пару столовых ложек (без горки) сливочного масла. Это необходимо для того, чтобы каша получилась нежной и ароматной. Кроме того, сливочное масло помогает смягчить воду из крана, если дома нет фильтра.
Закройте крышку и установите режим «Каша». Гречка в мультиварке Редмонд готовится 20 минут. Этого времени хватит, чтобы получилась упругая рассыпчатая каша, но если вы любите более разбухшую, увеличьте время приготовления до 30-40 минут.
После сигнала об окончании варки откройте крышку и дайте каше «подышать» пару минут, после чего подавайте на стол.

Сварить гречку в мультиварке Поларис поможет наша короткая инструкция.

Необходимые ингредиенты:

гречневая крупа – 2 стакана
вода – 4 стакана
соль – 0,5 ч. л.
масло подсолнечное – 1,5 ст. л.
масло сливочное 40 грамм

Способ приготовления:

Перед подачей на стол положить на кашу кусочек сливочного масла.

Гречка из мультиварки Панасоник всегда получается вкусной и ароматной и нравится даже маленьким деткам, которые не любят каши! Рецепт приготовления немного отличается от варки в мультиварка других моделей.

Необходимые ингредиенты:

гречневая крупа – 1 стакан
молоко – 4 стакана
соль – по вкусу

Способ приготовления:

Крупу тщательно перебрать и промыть до прозрачной воды.
Включить режим «Мультиповар» на температуру 160С и обжарить зерна без масла. Постоянно помешивать, чтобы не пригорели минут 7, после чего сразу влить свежее молоко.
Добавить соль по вкусу, перемешать и накрыть крышкой.
Убавить мощность, выставив режим «Молочная каша», и варить до готовности.

Если вы любите жидкую кашу или хотите приготовить обед маленькому ребенку, лучше добавить побольше молока. Для более мягкого вкуса вместе с молоком можно положить чайную ложечку сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления гречки с мясом

Чтобы сделать такое полезное блюдо, необходимо приобрести следующие компоненты:

свинина или телятина (брать нежирный кусок без костей) – 400 г;
гречка, очищенная от мусора – 1 стакан;
вода, фильтрованная, питьевая – 2 стакана;
лук репчатый белый – 2 шт.;
морковь свежая большого размера – 1 шт.;
соль йодированная некрупная, перец молотый душистый, лавровые листочки – добавлять по вкусу и личному усмотрению;
томатный соус острый (можно использовать кетчуп или аджику, но меньше) – 3 больших ложки;
растительное рафинированное масло – 35 мл (для обжарки мясного ингредиента).

Рецепт лучшей гречки по-купечески в мультиварке

Гречка по-купечески в мультиварке станет вашей «палочкой-выручалочкой», если надо будет срочно приготовить сытный и вкусный обед. Готовить ее можно с любым мясом или птицей, но по традиции берут свинину, говядину или курицу, то есть те сорта мяса, которые проще всего найти в магазине.

Необходимые ингредиенты:

гречка ядрица – 1 стакан
мясо – 400 грамм
лук репчатый – 1 шт
морковь- 1 шт
специи – по вкусу
орех мускатный молотый – 0,5 ч. л.
масло подсолнечное – 3 ст. л.

Способ приготовления:

Овощи очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками для заправки.
Включить машину и разогреть в ней подсолнечное масло.
Установить режим «Выпечки» на полчаса и обжарить овощи сперва под закрытой крышкой минут 15.
Мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой, посолить и обвалять в специях. Добавить в чашу к обжаренным овощам, перемешать и готовить оставшиеся 15 минут до окончания режима «Выпечка».
Гречку перебрать и промыть под холодной водой. Когда закончится режим «Выпечка, снова перемешать мясо, высыпать крупу и залить холодной водой. Для 1 стакана ядрицы потребуется 3 стакана воды.
Выставить режим «Гречка», закрыть крышкой и ждать приготовления вкусного и ароматного обеда.

Гречневая каша с курицей в мультиварке

Список ингредиентов:

гречневая крупа – 150 г;
куриное филе – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
соль – 1 ч. л.;
перец черный молотый – 1/4 ч. л.;
приправа для мяса – 1/2 ч. л.;
томатная паста – 2 ст. л.;
вода – 1, 5 ст.;
свежая зелень – по желанию;
масло растительное – для жарки.

Способ приготовления

Куриную грудку моем, вытираем насухо, удаляем хрящики и пленку. Нарезаем небольшими ломтиками, толщиной 1,5-2 см.
Приправляем мясо солью, перцем и смесью из своих любимых специй (я использовала приправу для курицы с куркумой и базиликом). Перемешиваем, маринуем курицу в течение 30 минут.
Тем временем, можно подготовить овощи. Почищенную морковь измельчаем на крупной терке, а лук нарезаем тонкими полукольцами.
В чашу мультиварки наливаем небольшое количество постного масла. Добавляепм кусочки мяса. Устанавливаем режим «Жарка» или другой нужный режим на 10 минут.
Затем добавляем к жаренному мясу нарезанные овощи. Перемешиваем и продолжаем готовить на выбранной программе в течение 10 минут.
Гречку перебираем, убираем весь мусор и грязь, промываем несколько раз в проточной воде.
Когда овощи и мясо приобрели красивый золотистый цвет, можно добавить к ним подготовленную крупу.
В кипяченой воде (мне понадобилось около 1,5 стакана) разводим несколько ложек томатной пасты (у меня домашнего производства, но отлично подойдет и магазинный продукт). Заливаем томатной смесью гречку с мясом и овощами. Если нужно, то по вкусу можно еще посолить и тщательно перемешать. Включить «Гречка» или «Тушение» на 20-25 минут.