Многие обожают окрошку, приготовленную, как на кефире, так и на квасе. Особенно вкусно это блюдо жарким летом. Прекрасно охлаждает и одновременно насыщает организм. Ведь само блюдо состоит из полезных и вкусных ингредиентов.
Холодный суп может приготовить абсолютно любая хозяйка, поскольку блюдо состоит из набора простых и доступных составляющих. Как по мне – самое простое блюдо, которым можно накормить всю семью. К тому же оно быстро готовится.
Для этого нам понадобится всего лишь измельчить подготовленные ингредиенты, после чего залить кисломолочным продуктом. Рецепт можно видоизменять, добавляя вспомогательные ингредиенты.
Ниже представлено 8 видов приготовления летнего легкого супа. Каждое приготовление подробно расписано, сопровождено красочными иллюстрациями.
