Рецепты смузи с манго – 8 интересных вкусовых сочетаний

Манго – это настоящий супер фрукт, который может заметно разнообразить рацион, сделать его ярче, подарить гастрономическое удовольствие и удивительную пользу. Этот продукт богат витаминами и минеральными веществами, что способствует укреплению иммунитета, улучшению зрения и пищеварения, снятию нервного напряжения и поднятию настроения.
Кроме того, этот фрукт – эффективное и безвредное средство для борьбы с лишним весом. Если вам хочется побаловать себя ярким, вкусным, питательным и полезным блюдом, то рекомендуем приготовить солнечное смузи с манго. Он не только зарядит энергией и улучшит настроение, но и повернет мысли в лучшую сторону и положительным образом скажется на здоровье. Такой воздушный кремообразный смузи станет прекрасным низкокалорийным десертом, сытным энергетическим завтраком и полезным перекусом. Устройте себе настоящий праздник, приготовив этот супер смузи, тем более что данный процесс не требует много времени и сил, а является увлекательным и интересным. Согласитесь, экспериментировать и создавать новые шедевры не может быть скучным и нудным. Предлагаем рецепты, которые можно взять за основу.

• Манго-апельсиновый смузи
• Бананово-манговый смузи
• Экзотический смузи с манго, шпинатом и маракуей
• Зеленый смузи с манго
• Смузи с манго и черникой
• Мангово-морковный смузи
• Пикантный смузи с манго и базиликом

Польза мангового смузи

Манго представляет собой плод тропического вечнозеленого растения. Обладает ярко-оранжевой мякотью и еловым послевкусием. Однако главная особенность фрукта – уникальные полезные свойства.

Укрепление иммунной системы

Манго обладает впечатляющим витаминным составом. Присутствуют витамины группы E, A, C и другие. Регулярное употребление фруктового напитка способно предотвратить появление простудных заболеваний.

Устранение изжоги

Плоды манго нормализуют кислотность желудочного сока. Значительно улучшаются способности пищеварения. Кроме того, выводятся токсичные вещества из печени и кишечника. Улучшение настроения

Манго – настоящий кладезь витамина C, который помогает противодействовать депрессивными состояниями и получать позитивное настроение. Употребление фруктового напитка помогает бороться со стрессом. Достаточно употреблять фрукт или производные блюда несколько дней, чтобы заметить положительные улучшения.

Болезни, при которых помогает манго

• Близорукость;
• Отеки;
• Ослабление кровеносных сосудов;
• Геморрой;
• Недостаточность железа.

Обратите внимание! Не желательно есть неспелые плоды манго, поскольку они способны спровоцировать спазм желудка. Также негативные последствия возникнут после избыточного употребления перезревших фруктов. Они повлекут метеоризм или аллергические реакции.

Причина популярности

Манговый смузи – это кисло-сладкий густой напиток, который популярен у всех поклонников здорового питания. В этом фрукте много витаминов, железо, медь, цинк. Он богат фруктозой, содержит более десятка необходимых организму аминокислот.

Манго и блюда из него рекомендуют употреблять регулярно, так как он обладает такими полезными свойствами:

• укрепляет иммунитет, защищая от простудных заболеваний;
• снижает кислотность желудочного сока, нормализует пищеварение;
• очищает кишечник от токсинов;
• снимает отеки;
• укрепляет стенки сосудов;
• предотвращает авитаминоз и анемию;
• повышает настроение и работоспособность.

Кроме того, у манго низкая калорийность – всего 65 ккал. Если правильно подобрать ингредиенты, такой смузи можно использовать для диеты.

Манго – это один из самых вкусных и полезных экзотических фруктов ВАЖНО! Манго может вызвать метеоризм, расстройство желудка, аллергическую реакцию. Поэтому пить такие смузи можно не всем, злоупотреблять им не рекомендуется.

Манговый смузи с йогуртом

• 2 манго;
• Натуральный молочный йогурт – 150 г;
• Лимон средней величины;
• Половина стакана питьевой воды.

Приготовление:

1. Промойте плоды манго под струей проточной воды. Аккуратно снимите кожуру. Вытащите косточку. С помощью ножа нарежьте мякоть небольшими кусками.
2. Положите нарезанную мякоть в чашу электрического измельчителя. Добавьте указанное количество питьевой воды и включите режим пюрирования. Дождитесь, пока смесь обретет однородную консистенцию.
3. Добавьте молочный йогурт. Сверху выжмите лимонный сок. Снова запустите блендер и подождите несколько минут, пока масса станет однородной.
4. Разлейте готовый напиток по бокалам. Смузи способен заменить легкий завтрак.

Архивы

АрхивыВыберите месяц Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2020 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2021 Июль 2021 Июнь 2020 Май 2021 Апрель 2021 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2020 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2019 Июль 2021 Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2021 Март 2021 Февраль 2019 Январь 2021 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2018 Август 2021 Июль 2021 Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2021 Март 2018 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2017 Сентябрь 2021 Август 2021 Июль 2021 Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2017 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2016 Сентябрь 2021 Август 2021 Июль 2021 Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2016 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2015 Ноябрь 2015 Октябрь 2015 Сентябрь 2015 Август 2015 Июль 2015 Июнь 2015 Май 2015 Апрель 2015 Март 2015 Февраль 2015 Январь 2015 Декабрь 2014 Ноябрь 2014 Октябрь 2014 Сентябрь 2014 Август 2014 Июль 2014 Июнь 2014 Май 2014 Апрель 2014 Март 2014 Февраль 2014 Январь 2014 Декабрь 2013 Ноябрь 2013 Октябрь 2013 Сентябрь 2013 Август 2013 Июль 2013 Июнь 2013 Май 2013 Апрель 2013 Март 2013 Февраль 2013 Январь 2013 Декабрь 2012 Ноябрь 2012 Октябрь 2012 Сентябрь 2012 Август 2012 Июль 2012 Июнь 2012 Май 2012 Апрель 2012 Март 2012 Февраль 2012

Смузи из манго и банана

• Спелый банан;
• 2 манго;
• 1 стакан молочного йогурта;
• Полстакана молока;
• Ложка лимонного сока;
• Щепотка ванили.

Приготовление:

1. Очистите манго от кожуры. Вытащите косточки.
2. Порежьте плоды небольшими кубиками. Поместите мякоть в полиэтиленовый пакет. Подержите в морозильной камере примерно час.
3. Тем временем крупно нарежьте банан.
4. Загрузите фрукты в чашу блендера. Затем положите остальные ингредиенты и включите измельчитель на несколько минут.
5. Витаминный напиток готов. Остается разлить смузи по стаканам. Такой коктейль подарит заряд бодрости.

Особенности создания

Смузи получится аппетитным и его употребление принесет организму пользу, если придерживаться некоторых правил. Пленка, окружающая дольки апельсина, плохо измельчается и имеет горьковатый вкус. Поэтому перед погружением в блендер очищайте от нее мякоть.

Если в рецепте смузи указан сок апельсина, речь идет о свежевыжатом напитке, а не о магазинном нектаре, изготовленном из концентратов и сахара с добавлением иных не самых полезных компонентов.

Из апельсинов выдавливать сок лучше всего через особую соковыжималку для цитрусовых. Тогда его выход будет предельным.

Апельсиновый смузи не подходит для питания в разгрузочный день, так как желудку может навредить высокое содержание кислоты аскорбиновой.

Для лучшего насыщения коктейль лучше есть ложками, а не пить. Вкус напитка добавление льда улучшит, но им будет сложнее насытиться.

Не стоит в апельсиновый смузи класть мороженое, сахар, шоколад или сливки, если вы беспокоитесь о фигуре. Его можно загустить с помощью йогурта или кефира, для подслащивания применяют сладкие фрукты, ягоды или мед.

Способ создания смузи в зависимости от рецепта может отличаться. Тем не менее общие принципы остаются одинаковыми. Если вы освоите пару вариантов, сможете приготовить смузи по своим личным рецептам, каждый раз получая новый вкус.

Смузи из манго с киви

• Одно манго;
• Киви средней величины;
• Стакан охлажденного ананасового сока.

Приготовление:

1. Очистите киви от кожуры. Нарежьте плод небольшими кубиками. Аналогичное действие проделайте с манго, не забыв извлечь косточку.
2. Погрузите перечисленные ингредиенты в чашу измельчителя. Сверху налейте холодный ананасовый сок. Включите блендер на пару минут, чтобы смесь стала однородной.
3. Разлейте витаминный напиток по бокалам.

Приготовление блюда по рецепту:

1. Натрите цедру лайма. Поверх цедры насыпьте крупнокристаллический сахар-песок и помните пальцами, чтобы ингредиенты лучше соединились. Отложите в сторону.
2. Положите кусочки манго блендер. Добавьте лед. Налейте текилу и трипл сек. Добавьте сахар-песок и выжатый сок лайма. Смешайте до однородности, добавив больше льда, если это необходимо, чтобы получить желаемую консистенцию.
3. Используйте кусочек одного из лаймов, чтобы смазать края стаканов. Окуните края стаканов в сахар с цедрой лайма. Налейте напитки и сразу подавайте. Рецепт Коктейля «Маргарита» с манго.

Категории: рецепт / Алкогольные коктейли / Коктейли с текилой / Ри Драммонд (Ree Drummond)

Манговый смузи с овсянкой

• Две столовые ложки овсянки;
• Плод манго;
• Стакан ягод малины.

Приготовление:

1. Предварительно промойте ягоды малины.
2. Аккуратно очистите плод манго от кожуры. Извлеките косточку. Нарежьте мякоть небольшими кубиками.
3. Положите перечисленные ингредиенты в блендер. Добавьте овсянку и включите режим пюрирования. Немного подождите, пока смесь станет однородной.
4. Полученный густой коктейль разлейте по стаканам.

Смузи: манго и малина

• Один манго;
• Два крупных персика;
• Стакан малины;
• Полстакана молока коровьего.

Приготовление:

1. Очистите фрукты от кожуры. Вытащите косточки.
2. Нарежьте плоды мелкими кубиками.
3. Загрузите ингредиенты в чашу блендера. Добавьте коровье молоко и ягоды малины. Выберите режим пюрирования. Подождите несколько минут, чтобы смесь получилась однородной. По желанию положите немного меда – он сделает вкус более насыщенным и сладким.
4. Разлейте напиток по бокалам. Рекомендуется употреблять манговый смузи сразу после приготовления, чтобы не упустить витамины.

Пикантный смузи из манго с корицей

• Чайная ложка пчелиного меда;
• Четверть стакана минеральной воды;
• Один манго;
• Натуральный йогурт без добавок – 250 г;
• Порошок корицы – четверть ложки.

Приготовление:

1. Аккуратно очистите манго от кожуры. Мякоть плода нарежьте мелкими кубиками.
2. Отложите несколько кусков.
3. Кубики манго положите в блендер и добавьте остальные ингредиенты. В режиме пюрирования измельчайте компоненты несколько минут, чтобы получить однородную смесь.
4. Разлейте оранжевый напиток по бокалам. Украсьте его дольками манго.

Мы перечислили основные рецепты приготовления полезного смузи из манго. Главное – покупать спелые плоды, обладающие крупными размерами. Также признаком зрелого фрукта является ярко окрашенная кожура и плотная мякоть. Не берите совсем твёрдые плод.

Характеристика плода

Манго — красивый экзотический фрукт овальной формы. Произрастает он в Индии, Таиланде, Вьетнаме, Египте и Индонезии. В природе существует множество видов манго — зеленые, желтые, розовые, желто-красные. В России чаще всего можно встретить фрукт зеленого цвета, с темно-красными боками. Спелый плод не должен быть слишком жестким на ощупь или, наоборот, мягким. Также на нем должны отсутствовать черные пятна и шероховатости.

Мякоть у манго ярко-желтого цвета с легким хвойным ароматом. Она мягкая, в меру сладкая и с небольшой кислинкой. Чем ярче кожура у плода, тем слаще и вкуснее он будет.