- Компоненты витаминной добавки
- Полезные свойства сухофруктов
- Рецепты смесей сухофруктов и меда
- Польза для организма
- Как кушать смесь из сухофруктов и меда?
- Добавка для укрепления иммунитета
- Заключение
- Видео по теме
Смесь из сухофруктов с медом – это полезная витаминная добавка, помогающая иммунной системе при выполнении ее основных задач. Приготовить средство из меда и сушеных фруктов можно дома. Вкусовые качества полученного продукта оценены многими любителями полезного питания. Это по-настоящему вкусная добавка, способная порадовать вас, и ваш организм.
Прохладные времена года часто привносят в нашу жизнь инфекционные и респираторные заболевания. Зимний период особенно опасен для организма, так как в это время наблюдается резкое снижение иммунной активности. Защитные системы не могут функционировать в полную мощность из-за отсутствия витаминов и минералов. Запас которых, как правило, может быть пополнен только после весны.
Компоненты витаминной добавки
Сегодня на прилавках магазинов и торговых центров можно найти много сушеных плодов. В составе этого продукта находятся самые разнообразные витаминные и минеральные комплексы. В которых так сильно нуждается наш иммунитет. Сухофрукты подразделяются на несколько разновидностей, обусловленных способом засушки:
- Плоды с не удаленной косточкой;
- Вторая часть плода;
- Целые плоды с удаленной косточкой;
- Мелкие части фруктов.
Процедура сушки также проводится по самым разнообразным методикам: на лучах солнца, в затененном помещении, или с задействованием каких-либо устройств. Сейчас есть много способов, позволяющих получать сухофрукты без каких-либо потерь в плане их пользы.
Любители вкусной и качественной пищи часто используют смесь сухофруктов, меда и орехов, добавляя получившийся продукт в десерты или выпечку. Сушеные плоды приукрашивают вкус готовых завтраков, всевозможных каш. Покупка подобного товара не отнимет сил и времени. В магазинах можно найти по-настоящему огромное количество сушеных фруктов.
Можно ли давать детям?
Препятствий к назначению смесей для поднятия иммунитета в детском возрасте нет. Они даже рекомендованы как заменитель сильнодействующих синтетических стимуляторов, тем более что детская склонность к инфекциям обычно объясняется обучением антител защите, и к началу пубертатного периода проходит сама. Но по этой же причине избыток смесей для поднятия иммунитета, особенно из сухофруктов, провоцирует аллергические реакции. Давать их дольше 14 суток подряд не стоит.
Полезные свойства сухофруктов
Благодаря современным технологиям обработки, сухофрукты могут сохранять свои полезные качества на протяжении долгого времени. Сушеные плоды помогают обеспечить организм минеральными и витаминными комплексами в течение всего зимнего периода.
В состав популярных сухофруктов входят:
- Кальций – минерал, усиливающий ногти и улучшающий стойкость волос;
- Магний – вещество, помогающее стабилизировать давление;
- Калий – улучшает качество работы ЦНС;
- Натрий и железо – минеральные вещества, поддерживающие уровень гемоглобина в крови.
Употребление засушенных плодов приводит к улучшению общего состояния организма и обеспечивает грамотную работу всех участков опорно-двигательной системы.
Смесь сухофруктов с медом оказывает противовоспалительное и антибактериальное воздействие. Такая субстанция поможет организму справиться с первичным этапом болезни. Мед является превосходным лекарством от сухого кашля.
Помимо прочего, компоненты витаминной смеси, принимаемые на регулярной основе, оказывают огромное влияние на иммунную систему организма. Регулярно кушая мед и сухофрукты, можно добиться потрясающего результата и надолго забыть о сезонном гриппе. С помощью этих продуктов организм насыщается огромным количеством полезных веществ и минеральных составов.
Кому и когда лучше не употреблять сухофрукты
Несмотря на всю свою пользу, у сухофруктов с медом для иммунитета все же есть противопоказания. Их не рекомендуется употреблять для следующих групп лиц:
- Аллергики – сухофрукты могут вызывать тяжелую пищевую реакцию.
- Пациенты с сахарным диабетом – в сушеном фрукте содержится больше количество глюкозы, поэтому его употребление должно свестись к минимуму, чтобы не вызвать негативных последствий.
- При ожирении – данные натуральные продукты высококалорийны, в 100 грамм содержится более 250 ккал, поэтому их употребление также должно быть сведено к минимуму.
- Пациенты с острой формой язвенных болезней желудка, кишечника или двенадцатиперстной кишки – сухофрукты – тяжелая пища, которая вызывает сильный дискомфорт, а желудок не справляется с ее перевариванием. Поэтому при обострениях нужно полностью отказаться от нее.
Даже у здорового человека чрезмерное употребление данных продуктов может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, так как это тяжело усваиваемая пища. Поэтому есть сухофрукты лучше в небольшом разрешенном количестве.
Важно! Врачи советуют за 1 присест съедать не больше 8 полезных плодов, чтобы не вызывать обратные негативные последствия.
Рецепты смесей сухофруктов и меда
Обратите внимание: сушеные плоды и мед, сами по себе не обладают какими-либо противопоказаниями. Однако при приеме нужно обращать внимание на фактор личного неприятия каких-либо веществ. Показатель калорий такого продукта также достаточно высок. Поэтому регулярный прием витаминной смеси противопоказан для людей, страдающих от излишнего веса.
Мед легко смешивается с различными видами сушеных фруктов, выбор которых осуществляется из-за личных предпочтений и желаемого эффекта:
- Изюм
– усиливает ЦНС и влияет на качество сна; - Финики
– продукт, в котором находятся различные витаминные группы, необходимые для нормальной работы организма; - Курага
– помогает людям с болезнями ЖКТ. Также может использоваться при анемии; - Инжир
– активизирует работу всех участков головного мозга, усиливает память, структурирует процессы кровообращения; - Чернослив
– будет полезен людям, желающим повысить уровень стрессоустойчивости. Также способствует укреплению костных тканей.
В смесь из меда и сушеных фруктов можно вносить различные компоненты, влияющие на работу организма. Чем большее количество ингредиентов войдет в конечный продукт, тем сильнее будет эффект.
В общем виде, для приготовления понадобится около 150 грамм сушеных плодов, к которым следует добавить 200 грамм меда. Перед добавлением компоненты тщательно нарезаются и перемешиваются. Смесь можно убрать в холодильник на пару дней, чтобы дать ей настояться.
Ингредиенты для приготовления
В смесь Амосова идут любые сухофрукты. Например, курага, изюм, чернослив, инжир. Также понадобятся грецкие орехи, лимон и мед.
Все ингредиенты берите в равном количестве.
Пошаговая инструкция
Итак, паста Амосова для сердца и иммунитета готовится по инструкции:
- Сначала возьмите лимон и ошпарьте его кипятком. После разрежьте на дольки и удалите косточки.
Крем-мед в домашних условиях: секрет приготовления, лучшие добавки, полезность
- Сухофрукты так же обдайте крутым кипятком и оставьте в воде на ночь. Затем с утра промойте уже в холодной воде, и высушите на полотенце.
- Затем пропустите их через мясорубку, так же поступите с лимоном.
- Орехи очистите от кожуры и мелко-мелко нарубите. Должна получиться жирная, почти однородная каша.
- Теперь смешайте орехи с сухофруктами и лимоном. Если выделилось много сока – ничего страшного.
- Залейте смесь медом.
Хранить сухофрукты и орехи в меду нужно в банке. С плотно закрытой крышкой они могут храниться около 2 месяцев.
Польза для организма
Смесь из сушеных фруктов – популярная добавка, присутствующая в диете каждого любителя полезной пищи. Из-за полезных свойств, продукт является превосходным витаминным препаратом, помогающим укрепить иммунитет, улучшить состояние организма.
Мед усиливает фармакологическую активность плодов, содержащих витамины различных групп. Такая добавка становится превосходным способом донесения до организма огромного количества полезных веществ. Систематически употребляемые компоненты смеси оказывают наш организм целый перечень терапевтических воздействий.
Смесь помогает укрепить иммунитет, улучшить работу мочеполовой системы, увеличить потенцию. Это превосходная альтернатива завтраку из продуктов с холестерином и прочими ненатуральными добавками.
Есть ли противопоказания?
Сухофрукты для повышения резистентности обладают свойствами сильных аллергенов – преимущественно за счет аскорбиновой кислоты и красящих каротиноидов, которыми особенно сильно насыщена курага. При таких концентрациях калия они явно небезопасны для лиц, страдающих сердечнососудистыми патологиями – от атеросклероза 2 степени и выше до инфаркта/инсульта в анамнезе.
Высокое содержание сухой клетчатки делает их нежелательным продуктом для гастритников, язвенников, больных дуоденитом, энтеритом, колитом.
Сухофрукты для повышения иммунитета или витаминная смесь из них на вкус гораздо слаще свежих плодов, но их сочетаемость с обострениями гиперацидоза (изжоги) все равно не оптимальна.
Как кушать смесь из сухофруктов и меда?
Несмотря на огромную пользу витаминной смеси, помогающей в укреплении иммунитета, к ее употреблению стоит отнестись достаточно щепетильно. Обратите внимание: продукт из меда, орехов и сухофруктов, отличается высокими показателями калорийности. При введении такого лакомства в рацион питания следует обратить внимание на следующие рекомендации:
- Для обеспечения достойного терапевтического эффекта при заболевании можно съедать одну столовую ложку смеси в день. Делать это лучше всего ранним утром, до завтрака;
- В прохладные сезоны, привносящие в жизнь риск простудных заболеваний, допускается трехразовое употребление одной столовой ложки смеси в день;
- Малышам, возраст которых превысил три года, разрешается принимать по одной чайной ложке полезного состава. До достижения трехлетнего возраста детям не рекомендуется принимать такие мощные по своему составу вещества. Фрукты и мед могут вызвать аллергию у детишек, организм которых не привык к подобным добавкам.
Облепиховая смесь с маслом чёрного тмина для иммунитета
Продукты, необходимые для приготовления облепиховой витаминной смеси:
- 500 г облепихи;
- 200 г мёда;
- 100 мл масла чёрного тмина.
Облепиховая смесь с маслом чёрного тмина является мегаэффективным средством для укрепления иммунитета
Рецепт:
- Облепиху провернуть через мясорубку или пробить в чаше блендера. Ягоды должны превратиться в пюре.
- Затем протереть полученную кашицу через сито, удалив кожицу и семена.
- В чистое облепиховое пюре влить масло и добавить мёд.
- Перемешать и выложить в стеклянную банку.
- Хранить в холодильнике два или три месяца.
Добавка для укрепления иммунитета
Продукт, в который входят сушеные плоды, орехи и мед, обладает огромным витаминным потенциалом. Регулярное употребление такого продукта пополнит запасы организма жизненно необходимыми для нормальной работы веществами. Такое средство, созданное дома своими руками, намного легче усваивается организмом. По сравнению с аптечными витаминными препаратами. Польза продукта ощутима уже после одной недели систематического приема смеси.
Обратите внимание!
Орехи, входящие в состав смеси, обязательно должны быть высушены, а не пожарены. Процесс термической обработки негативно сказывается на витаминном составе продукта.
Систематический прием смеси из сухофруктов с орехами:
- Усиливает иммунитет;
- Увеличивает количество тестостерона в крови у мужчин;
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Оптимальный состав для поднятия иммунитета
Паста из сухофруктов не только благотворно влияет на иммунитет человека. Она укрепляет нервную, кровеносную, пищеварительную, эндокринную, репродуктивную системы. Для приготовления целебной смеси можно взять следующие продукты:
- Курага. Она отличается богатым составом полезных аминокислот и минералов. Снижает уровень холестерина в крови, улучшает потенцию, нормализует работу щитовидной железы, укрепляет стенки сосудов и предотвращает развитие раковых опухолей.
- Изюм. В этом компоненте содержится большое количество антиоксидантов и минералов. Они помогают организму бороться с вирусами, усталостью и повышенной нервозностью. Изюм славится своей способностью нормализовать работу кровеносной системы.
- Грецкий орех. В его составе много белков и полезных жиров, он помогает укреплять память. Регулярное употребление этого продукта становится мощной профилактикой развития анемии и атеросклероза сосудов и заболеваний печени.
- Мёд. Этот ценный компонент пасты из сухофруктов, в составе которого насчитывается свыше 400 активных веществ. Он отличается бактерицидными и противовирусными свойствами, нормализует функционирование иммунной системы и ускоряет обмен веществ.
- Чернослив. Он очень ценится – при низкой калорийности содержит большое количество витаминов группы В. Регулярное употребление в небольших количествах нормализует метаболизм и показатели артериального давления, укрепляет нервную систему и борется с бессонницей.
Эти компоненты можно варьировать в разных пропорциях. Также дополнительно к ним добавляются инжир и финики – вкус получится интереснее. Эти продукты улучшают работоспособность за счет глюкозы, стимулируют работу мозга и кровообращение. Интересная статья: Как приготовить фейхоа для иммунитета: рецепты на зиму