Когда приближается семейное торжество, родители рассуждают над тем, как интересно провести праздник. Детский день рождения или взрослый юбилей – важное событие, о котором хочется оставить самые лучшие воспоминания. Конечно, организатор праздничных мероприятий может чудесно позаботится об устройстве праздника. Но, это совсем не обязательно.
В данной статье написано, как весело провести день рождения без тамады дома в небольшой компании. Запаситесь идеями, энтузиазмом. Подготовьтесь заранее к праздничному дню, продумайте детали. Праздник получится ярким и замечательным!
Опен эйр
Можно составить сценки, сценарии на день рождения, которые будут проводиться на открытом воздухе. Это могут быть активные игры с мячом и тарелками, прятки или догонялки. Важно создать соответствующие развлечения для детей и взрослых.
Несколько вариантов игр на открытом воздухе:
- Съедобное и несъедобное. Несколько игроков становятся в круг. Один берет мяч и называя продукт или предмет кидает его участнику. В этом случае нужно быстро принять решение. Если названое съедобное – нужно словить мячик, если не относится к съестному – откинуть. Кто ошибается – выбывает.
- Показуха. Для этого стоит выбрать ведущего и первого показывающего. Загадывается любой предмет, животное, профессия. Важно не произнеся ни слова, показать знаками загаданное зрителям. Кто угадывает – тот показывает следующий.
Гратен
Приготовление:
- На дно специальных формочек поместить нарезанную полукольцами луковицу.
- Сверху — 250 г подсоленного мясного фарша с добавлением специй.
- На мясо — 2 тёртые картофелины.
- Всё это залить кефирно-яичным соусом (1 стакан кефира и 1 яйцо) и запечь 20 минут при 180 °C.
- Присыпать 100 г тёртого сыра и довести в духовке до появления расплавленной румяной корки.
Игра в «Мафию»
Если есть идеи для дня рождения дома, тогда можно самостоятельно составить сценарий, выбрать тематику и удивить гостей. Но если таких замыслов не имеется, тогда можно воспользоваться популярными играми.
Как играть в «Мафию»:
- Заранее нужно заготовить бумажки с надписями на них: коп, мирный житель, мафия, врач, проститутка, маньяк. Важно чтобы число надписей совпадало с количеством играющих. Всех персонажей должно быть по одному, кроме мафии – 3. Остальные смогут стать мирными жителями.
- Когда бумажки раздались игрокам, можно начинать играть. Для этого ведущий говорит: «все засыпают, просыпается проститутка». Она может заразить кого-то опасной болезнью. Таким же образом могут поступать и маньяк.
- Когда все засыпают (закрывают глаза), просыпается мафия, тогда они могут узнать своих соратников и не говоря ни слова, жестами решают кого убить.
- Коп должен вести расследование и вычислять кто мафиози. Если он угадает раньше, чем его убьют, тогда преступник выбивает из игры.
- Каждый тур заканчивается голосование. В ходе его выбывает один из играющих. Последний, кто остался – выигрывает. Если это мафиози, тогда победа окажется на стороне преступности, если мирный житель – победило добро.
Необычные десерты для праздника
Финский пирог с ягодами
Не бывает неподходящего времени для ягодного пирога. Летом можно использовать свежие ягоды, зимой — замороженные. Подойдет черника, клюква, смородина и другие ягоды, которые вам нравятся. На случай, если друзья решили застать вас врасплох, нужные ингредиенты без труда найдутся в вашем холодильнике. Пирог особенно хорош в горячем виде в сочетании с черным кофе или чаем. Но если он вдруг задержался у вас в холодильнике, смело подавайте гостям с шариком мороженого сверху.
Ингредиенты
- Мука — 300 г.
- Сахар — 200 г.
- Сливочное масло — 150 г.
- Яйца — 2 шт.
- Ванильный сахар — один пакетик
- Разрыхлитель для теста — один пакетик
- Сметана — 100 г.
- Сливки жирные — 100 г.
- Ягоды — по вкусу
Приготовление
Натрите твердое масло на терке. Смешайте муку, яйцо, немного разрыхлителя и 100 г сахара. Добавьте в смесь масло и ванильный сахар для аромата. Размешайте до однородного состояния и выложите в круглую форму. Сформируйте «тарелку» с бортиками.
Для начинки смешайте 100 г сахара (не забудьте про чайную ложку ванильного), яйцо, 100 г сливок и 100 г сметаны. Взбейте смесь миксером или вилкой до однородной массы.
Высыпьте свежие или размороженные ягоды на основу из теста. Залейте сверху подготовленной массой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте 40 минут.
Рецепт французского крема-брюле
Большинство французских десертов восхитительно просты. Для традиционного крема-брюле нужны только яйца, ваниль, сахар и сливки. Пожалуй, самое чудесное в нем — это корочка из карамелизированного сахара, которая легко ломается от удара чайной ложечки.
Ингредиенты
- Сливки 33% — 450 г.
- Желтки — 120 г.
- Сахар — 70 г.
- Ваниль — 2 стручка
Приготовление
Разогрейте духовку до 110 градусов. Налейте в сотейник жирные сливки и поставьте нагреваться. Разрежьте ванильные стручки (они продаются в кондитерских магазинах) и соскребите ножом семена. Добавьте семена и стручки в сливки и доведите до кипения.
Желтки взбейте с сахаром. Снимите с огня кипящие сливки и потихоньку вливайте в желтки, не забывая помешивать венчиком, чтобы те не свернулись. Процедите массу через сито и разлейте по любым жаропрочным формам. На этом этапе будущий десерт должен занимать ¾ формы.
Поставьте крем-брюле в разогретую духовку на 40-60 минут. Масса должна немного подрагивать при передвижении как ванильное желе. По мере готовности достаньте десерт и оставьте остывать. Когда он достигнет комнатной температуры, насыпьте сверху сахар и подогрейте газовой горелкой, пока сахар не станет карамельной корочкой.
Игры и конкурсы в стиле Вопрос-ответ
Это достаточно интересное времяпрепровождение и возможность отпраздновать день рождение. Для него требуется приготовиться заранее. Для этого следует взять листы бумаги и нарезать их на одинаковые по величине прямоугольники.
После этого листочки делятся на две одинаковые стопки. На одних будут писаться вопросы, на других – ответы.
Когда присутствующие готовы играть, тогда ведущий предлагает им вытащить по одной бумажке с каждой стопки и зачитать вопросы и ответы вслух. Необычные сочетания могут создать веселую атмосферу, понять, как весело провести день рождения без тамады. Таким образом нужно пускать стопки по кругу и развлекать каждого гостя.
Возможные вопросы:
- Ты любишь гулять голышом?
- Ты мачо?
- Это про тебя рассказывали вчера газеты, как про героя-любовника?
- Ты ведешь себя как свинья?
- Ты милое создание?
- Ты моешься в душе 1 раз в год?
Желательно подбирать вопросы таким образом, что на них можно было дать однозначный ответ. Если это день рождения взрослого, тогда вопросительные фразы можно делать более провокационные.
Для детей – следует составить шуточные предложения, соответствующие их увлечениям.
Возможные ответы:
- Да.
- Не знаю, что ответить.
- Люблю это делать и Вам советую.
- Нет, это не про меня.
На природе
Как насчет дня рождения на свежем воздухе, в веселой компании родных, друзей или коллег?
Аренда теплохода
Отправляйтесь в путешествие по рекам и озерам на борту судна. В зависимости от размера компании и бюджета праздника, арендуйте катер, теплоход или присоединитесь к круизу. Аренда катера или небольшого теплохода стоит от 4000 рублей в час.
Рыбалка
Рыбалка — приятный отдых и прекрасная возможность полакомится свежей рыбой. Просто узнайте, где можно ловить ее (платно или бесплатно), возьмите с собой провиант для пикника на свежем воздухе и выезжайте на рыбалку. Идея хороша тем, что к празднованию дня рождения могут присоединиться все желающие родные и друзья, независимо от пола, возраста и умения ловить рыбу. Будет отлично, если у них есть снасти, а если нет, то их всегда можно взять на прокат. Аренда обойдется в 200–300 рублей в сутки.
Конная прогулка
Прогулка на лошадях позволит насладиться природой и подарит душевное равновесие. В программу входит обучение азам ухода за животными и верховой езды, поэтому кататься могут все. Захватите с собой яблоки, сахар или морковку, чтобы угостить лошадей после прогулки. Стоимость прогулки начинается от 1000 рублей за человека.
Пикник
Проведите пикник в парке или за городом. Возьмите с собой легкие закуски, напитки, инвентарь для подвижных игр. В теплое время года особенно хорош пикник на берегу водоема, где можно искупаться.
Поход
Более экстремальный вариант предыдущей идеи — поход. Устройте с друзьями переход между населенными пунктами, поход по горам, по лесу. Найдите компанию, организовывающую такие туры, если у вас нет снаряжения или опыта.
Рафтинг
Если позволяет время, организуйте тур на несколько дней со сплавом по реке на плотах или байдарках, ночевками в палатках и песнями у костра. В противном случае ограничьтесь небольшим однодневным сплавом. Цены на профессиональную организацию однодневного тура на 10 человек начинаются от 10000 рублей.
Прогулка на квадроциклах
Катание на квадроциклах позволит совместить наслаждение от пребывания на природе с драйвом технического вида спорта. Если вы хотите экстрима, выбирайте катание по специальным трассам с препятствиями, в противном случае, выберите спокойную прогулку по лесам и полям, подходящую даже родителям с детьми и тем, кто в первый раз сел за руль квадроцикла. Стоимость аренды одной машины — от 3000 рублей в час. В зимний сезон также популярны прогулки на снегоходах.
База отдыха
Чтобы отдохнуть на природе с комфортом, арендуйте домик на базе отдыха. Кроме природы, дома отдыха часто предлагают большой выбор развлечений, например, баню, бильярд, рыбалку, прогулки на лошадях и квардроциклах и многое другое, так что ваши гости не будут скучать. Стоимость размещения и развлечений стартует от 1000 рублей в сутки.
Экофермы
позволяют городским жителям попробовать сельский быт, пообщаться с животными, полакомиться экологически чистыми продуктами и даже, при желании, поработать на свежем воздухе. День рождения на такой ферме будет приятен взрослым и познавателен для детей.
Проживите день, как герои книги
Если есть желание узнать, как необычно провести свой день рождения, тогда можно устроить импровизированное театральное преставление. У всех есть любимые фильмы или книжные издания, в которых борется за свою любовь или выживание интересные персонажи. Можно это воспроизвести в реальности.
Для такого проведения дня рождения стоит заранее создать сценарий, распределить роли. Во время всего празднования каждый присутствующий должен вести себя так же, как его киношный или книжный персонаж. Это позволит примерять на себя необычную роль и хорошо повеселиться, делать день рождения в стиле пошлых эпох.
Спорт — это жизнь
Ваши друзья никогда не забудут этот день, если проведут его, спускаясь на байдарках по горной реке, в велогонке, катаясь на воздушном шаре, на лыжах или санках, на роликах, играя в пейнтбол и т.д.
Вам стоит всего лишь выбрать тот вид занятия, в котором смогут участвовать все гости. Окунитесь в спорт, проведите соревнования, а в конце дня устройте небольшой шведский стол прямо на природе. И уверяем вас, вы навсегда запомните этот день.
Исполнение желаний
Как отпраздновать день рождение весело? Для этого можно написать желания на листочках и раздать их гостям за столом. Каждый должен выполнить условие, описанное на бумаге. Это может быть следующее:
- Человек, отвечающий за тосты;
- Придумать интересный сюжет для фотографии;
- Если говорят тост, нужно постоянно произносить определенные звуки или хлопать.
Письмо в будущее
Чем развлечь гостей на дне рождения, что можно сделать необычного? Для этого можно в определенный момент собрать гостей за столом и пусть каждый напишет себе письмо о своих желаниях и мечтах. После этого такие бумаги собираются в коробку и торжественно прячутся или закапывают в саду.
Через несколько лет можно отрыть это послание и повеселиться на очередном празднике день рождения.
14На яхте
Вариант для летних именинников — провести свой праздник на теплоходе. Речная прогулка понравится всем гостям, а для самого виновника торжества будет незабываемой. Приятный вечер на борту роскошного теплохода или даже яхты — что может быть лучше для такого события? Кстати, весенним и осенним именинникам тоже можно посмотреть по погоде, а вот зимой этот способ точно невозможен.
Посадите дерево
Когда есть желание придумать что-то необычное и удивить гостей на день рождения, тогда стоит организовать одновременную посадку деревца. Важно предусмотреть возможность быть испачканным и оградить от этого участника. Заранее следует подготовить защиту от грязи и произнести торжественные слова в конце всего мероприятия. Таким способом можно каждый год сажать по деревцу и превратить свой задний двор в сад.
Закуска «Павлиний хвост»
Для приготовления необходимо:
- Нарезать 2 баклажана, перемешать с солью и оставить на 0,5 часа. Промыть водой.
- Обжарить овощи в растительном масле с обеих сторон по 3–4 минуты, после чего лишнее масло удалить.
- Нарезанные половинки 2 томатов, кружочки 2 огурцов, тёртый сыр, измельчённый чеснок перемешать с майонезом.
- Баклажаны выложить в виде хвоста павлина. Сверху кусочки украсить помидором, сырной массой, огурцом и половинкой оливки.
- Перед употреблением охладить в течение часа.
Квест
Смешные сценки, сценарии детского дня рождения могут включать в себя логические задачи. Это будет интересно для детей и взрослых. Требуется как можно подробнее придумать возможные события, зашифровать ответы на логические задания. Таким образом развивается мышление. Все гости будут заинтригованные и смогут пытаться самостоятельно разгадать шарады.
Инструкция:
- Что требуется сделать – это определить возраст играющих, сколько человек будет принимать участие. Если игроков больше 8, тогда лучше разбить участников на 2 команды. Для детей нужно делать несложные задания, для взрослых – посложнее.
- Выбрать комнату для игры. Если квест будет проводиться в помещении, тогда стоит убрать хрупкие предметы, на улице – обозначить веревкой, флажками границы территории.
- Выбрать места для подсказок. Стоит придумать все таким образом, чтобы не было просто все разгадать, а нужно было бы проявить смекалку. Важно учитывать рост игрока и прятать все так, чтобы он дотянулся.
- Цепочка заданий. Когда первая подсказка вручается лично команде, то другие они должны находить самостоятельно. Для этого в записке стоит правильно описать следующий тайник.
- Конечный пункт. Важно в последней точке оставить подарок или приятный сюрприз. Для детей – это могут быть конфеты, торт, для взрослых – сувениры.
Дегустация
Интересный сюжет – это коктейльная вечеринка. Продегустировать необычные и изысканные коктейли – это понравится взрослым гостям. Для мужчин можно подготовить крепкие напитки, для женщин – брать за основу ликеры, соки и пр.
Важно заранее купить все нужное для смешивания оборудования, бокалы и напитки.