Тортик в микроволновке за 3 минуты проверенно и вкусно.


Тортик в микроволновке за 3 минуты проверенно и вкусно.

Ингредиенты: 4. ст. Ложки муки. 4 ст. Ложки сахара. 2 ст. Ложки какао. 3 ст. Ложки молока. 1 яйцо. 3 ст. Ложки растительного масла. 0, 5 ч. ложки соды. Крем по вкусу.
Приготовление:


Все продукты перемешать и выпекать в микроволновой печи 3 мин при мощности 900. Приятного аппетита!

Тортик в кружке в микроволновке за 3 минуты проверенно и вкусно. Торт в кружке в микроволновке

Многие хозяйки часто выбирают такой рецепт торта, который легче и быстрее готовить, не потому что не хочется готовить, а потому что элементарно не хватает времени на готовку. Вот и я предпочитаю простое и быстрое приготовление праздничных блюд. Если в доме есть СВЧ-печь, то предлагаю испечь вкусный торт в кружке в микроволновке всего за 3 минуты. От такого лакомства никто не откажется. Чтобы приготовить такой торт, понадобится минимум времени и продуктов.

Необходимые ингредиенты:

  • 4 ст. л. муки
  • 3 ст. л. молока
  • 4 ст. л. сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. какао
  • 3 ст. л. растительного масла
  • измельченные орехи
  • ванилин

Готовим торт правильно 1. Высыпаем в кружку муку, сахар, какао, ванилин, все тщательно перемешиваем. 2. Добавляем в смесь яйцо, снова перемешиваем. 3. Затем выливаем в смесь молоко, растительное масло, измельченные орешки и ванилин, все хорошо перемешиваем. 4. Помещаем кружку в микроволновую печь, устанавливаем мощность 1000 и готовим в течение 3-х минут, если мощность 800 – готовим 5 минут. 5. Торт должен немного подняться над кружкой, вынимаем кружку из печи и даем торту остыть. 6. Опрокидываем торт на плоскую тарелку и украшаем его по своему желанию: можно покрыть глазурью, взбитыми сливками и сверху посыпать орехами.

Тортик в кружке, приготовленный в микроволновке, получается необыкновенно нежным, сочным, воздушным, в меру сладким. Такой торт не только очень быстро готовится, но и съедается он моментально. Следует учесть этот момент и делать двойную или даже тройную порцию, чтобы все гости смогли насладиться вкусом этого нежного десерта.

Торт в микроволновке за 5 минут с, какао. Способ приготовления

Для приготовления торта «Минутка» в микроволновке, в глубокой емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао и ванилин.В отдельной посуде взбиваем яйца с сахаром, а затем добавляем масло и молоко.

Соединяем две смеси и получаем ароматное, красивое тесто для быстрого торта в микроволновке за 5 минут. Консистенция должна получится схожа с густой сметаной. Поэтому точное количество муки корректируйте в процессе.

Подготавливаем форму, смазав ее сливочным маслом, и перекладываем тесто.

Для приготовления устанавливаем мощность 900 W. Время приготовления — 4 минуты.

Проверьте готовность зубочисткой, и при необходимости добавьте еще 1 минуту.

После остывания извлекаем готовую основу из формы и делим на два коржа.

Прослаиваем «Нутеллой» и посыпаем орешками.

Дайте десерту постоять часик в холодильнике, после чего можно смело подавать к столу.

Рецепт торта в микроволновке можно дополнять и модифицировать, делая акценты на любимых компонентах: ванили, какао, кокосовой стружке. Для прослойки прекрасно подойдет и сливочный крем , и заварной , и йогуртовый , и вообще любой ваш самый любимый.

После принятия решения, как приготовить торт в микроволновке, проделав манипуляции с тестом, стоит обратить внимание на оформление. Орехи, фрукты, различные посыпки, ореховая или шоколадная паста — придадут законченность и утонченность вашей выпечке.

Последним штрихом будет выбор напитка, к которому будет подано лакомство. Ароматный кофе с пенкой, терпкое какао, фруктовый сок или теплое молоко — прекрасно сочетаются со вкусом нежного тортика в микроволновке, приготовленного по нашему рецепту.

Простой и быстрый рецепт в духовке

Приготовить торт в духовке по этому рецепту смогут даже начинающие кулинары. А благодаря удачному сочетанию продуктов, лакомство получается пышным, нежным и поистине домашним.

Необходимые компоненты:

  • два яйца;
  • мука – 250 грамм;
  • сахар – 220 грамм;
  • сода – 5 грамм;
  • сметана – 200 грамм.

Готовим:

  1. Сметану смешать с сахаром, затем положить яйца и взболтать до образования густой пены.
  2. Во взбитую массу насыпать соду и муку. Все ингредиенты тщательно размешать, чтобы получилось однородное и вязкое тесто.
  3. Круглую форму заполнить тестом и поставить в горячую духовку с температурой 230 градусов. Выпекать в течение 12 минут. Затем вынуть корж и дать ему немного остыть.
  4. Для приготовления крема сметану надо соединить с сахаром и хорошо взбить, используя миксер.
  5. Тёплый бисквит разрезать на 4 пласта и каждый из них обильно промазать кремом.
  6. Сформировать из коржей торт и залить его сверху остатками сладкой смеси.

Быстрое угощение готово! Если есть время, можно украсить его орехами или горьким шоколадом.

Торт в микроволновке за 3 минуты. Торт за 3 минуты в микроволновке

Казалось бы, что такое 3 минутки?! Но даже за столь короткое время можно приготовить очень вкусный десерт. Итак, нужно достать из холодильника необходимые ингредиенты, замесить тесто, поставить его на 3 минутки в микроволновку и достать удивительно вкусный торт! Итак, делаем торт за 3 минуты в микроволновке. Все родные будут в восторге от торта, а хозяйка – от возможности так быстро приготовить десерт.

Необходимые ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 8 ст. л. пшеничной муки
  • 6 ст. л. растительного масла
  • 10 ст. л. молока
  • 8 ст. л. сахара
  • 2 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 3-4 ст. л. какао-порошка

Способ приготовления: 1. Берем миску, взбиваем в ней сахар с яйцами. Потом сюда же добавляем порошок какао и тщательно перемешиваем массу. 2. В полученную шоколадную смесь добавляем муку, разрыхлитель для теста и вновь все перемешиваем. 3. Затем добавляем молоко и растительное масло. Так как тесто у нас уже достаточно густое, то проще всего взбивать его миксером на невысокой скорости. 4. Собственно, тесто готово. Берем подходящую форму (без позолоты и не металлическую), смазываем ее маслом и заполняем тестом. Причем форму нужно заполнять не до самого края – тесто поднимется. Ставим форму в духовку на 3 минуты и выставляем максимальную мощность.

Вот так за считанные минуты можно приготовить очень вкусный шоколадный бисквит. Осталось только подобрать к нему крем. Самый простой вариант – использовать сгущенку или готовые сахарные сиропы для пропитки. Можно приготовить для вкусного торта за 3 минуты в микроволновке и шоколадную глазурь. Для этого пока бисквит готовится в микроволновке, смешиваем в миске по 3 столовых ложки молока и какао, столовую ложку масла и 6 столовых ложек сахара. На слабом огне доводим смесь до кипения. И как только бисквит пропечется, поливаем его шоколадной глазурью. Необыкновенно вкусный десерт готов!

Калорийность продуктов в составе классического рецепта

Для хозяюшек, которые не только радуют своих родных и близких необычными шедеврами кулинарии, но и следят за своей фигурой, есть уже готовая таблица калорий.

В ней подробно расписано сколько калорий входит в состав каждого ингредиента на объём, который мы описали изначально в статье.

  • какао-порошок – 187 ккал;
  • сахарный песок – 597 ккал;
  • разрыхлитель теста – 5,53 ккал;
  • мука пшеничная – 684 ккал;
  • яйца – 172,7 ккал;
  • ванилин – 14,4 ккал.

Общая калорийность в классическом готовом пироге составит 1660,63 ккал.

На 100 грамм готовой выпечки получается 318,13 ккал.

Тортик в микроволновке за 5 минут с, какао. Рецепт 5: торт с фруктами и сметанным кремом

Бисквит:

  • Яйца – 3 шт
  • Сахарный песок – 0,5 стакана
  • Сливочное масло или маргарин – 100 гр
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Соль
  • Ванилин
  • Мука – 0,5 стакана + 2 ст.л.

Крем:

  • Сметана ( 20 % ) – 300 гр
  • Сахарный песок – 0,5 стакана
  • Свежие или консервированные мягкие фрукты

Пропитка:

  • Ягодный или фруктовый сироп. Или 0,5 стакана теплой воды+ 2-3 ст.л. сахара + сок лимона

Взбиваем яйца с сахаром. Добавим ванилин, щепотку соли, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешаем.

Можно добавить какао порошок ( 2 ст.л. ). Если не добавили его, то добавляем муку ( 2 ст. л.).

Теперь частями вводим муку, перемешиваем. Тесто должно получится в виде густой сметаны.

Нальем тесто в форму для микроволновки, предварительно смазав ее сливочным маслом.

Выпекаем бисквит на самой высокой мощности микроволновки. 5 минут – при мощности 900 Вт, 6 минут – при мощности 800 Вт. Проверяем готовность с помощью палочки.

Вынимаем из микроволновки. Даем остыть нашему тортику. Бисквит такой же, как из обычной духовки, но без привычной румяной корочки. Поэтому края обрезать уже не надо. Разрежем вдоль на 2 коржа ниткой. Коржи для торта в микроволновке делать просто и быстро.

Взбиваем миксером сметану с сахаром (примерно 5 минут). Вот и все! Пористая структура бисквита хорошо пропитывается сметанным кремом, за счет этого торт просто тает во рту.

Корж пропитаем любым сиропом от консервированных абрикосов. Смажем сметанным кремом. Разложим дольки абрикосов.

Сверху накроем вторым коржем и также пропитаем сиропом. Оставшимся кремом смажем верх и бока торта. Чтобы торт пропитался, оставляем в холодильнике на 30 минут. Теперь украсим торт на свой вкус. Можно посыпать сверху тертым шоколадом или полить шоколадной глазурью.

Торт в микроволновке за 5 минут готов. Приятного аппетита!

Из печенья и какао

Оригинальный вариант торта «Минутка» с очень ярким, шоколадно-сливочным вкусом, который особенно понравится детям. Сделать сладкое угощение из печенья и какао можно всего за 10 минут.

Необходимые компоненты:

  • молоко – 0,7 л;
  • яичные желтки – 3 шт.;
  • сахар – 150 грамм;
  • мука – 45 грамм;
  • печенье (квадратной формы) – 2 кг;
  • масло – 30 грамм.

Готовим:

  1. Молоко смешать с желтками, насыпать сахар и поставить варить. Через 2 – 3 минуты после закипания, в смесь добавить муку, разведённую в небольшом количестве воды. Готовить ещё 2 – 3 минуты, постоянно помешивая, затем выключить огонь.
  2. Печенье разделить на 4 равные части.
  3. Теперь 1 часть разложить ровным слоем на подносе и залить горячим кремом. Сверху снова распределить необходимое количество выпечки и так же укрыть сладкой массой. Таким же образом нужно сформировать торт из четырёх слоёв.
  4. В конце приготовления нужно тщательно промазать кремом боковые части изделия.

Торт из печенья засыпать какао-порошком и измельчёнными орешками, а затем поставить в холодное место, чтобы он хорошо пропитался.

Тортик в микроволновке за 5 минут. Шоколадный торт в микроволновке за 5 минут!

Да, да, в микроволновке можно приготовить даже торт, и готовится он очень быстро – всего за 5 минут! А чтобы торт получился действительно вкусным и не сухим, получившиеся коржи нужно обязательно пропитать сиропом.Можно купить уже готовый кленовый сироп в магазине либо приготовить сахарный сироп самостоятельно. В качестве крема я использую сгущенку со сметаной, получается очень вкусно. А по составу ингредиентов шоколадный торт в микроволновке получается очень экономичным.

Сахарный сироп готовится тоже очень просто, вот рецепт: 100-150 мл воды смешать с 1,5 ст. л. сахара или меда. Когда сахар растворится в воде, можно пропитывать этим сиропом коржи.

Внимание – не пренебрегайте пропиткой! Первый раз я не пропитывала коржи, а только промазывала торт сметанным кремом. В итоге он получился очень сухим. Поэтому лучше предварительно перед кремом пропитать коржи.

Ингредиенты

  • Сахарный песок — 4 ст. л.
  • Какао — 4 ст. л.
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Мука — 4 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Сода – пол чайной ложки
  • Для пропитки:
  • Вода — 150 мл
  • Сахар или мед — 1,5 ст. л.
  • Для крема:
  • Сметана — 200 мл
  • Сгущенка

Инструкция

  1. В чаше смешиваем все ингредиенты – какао, яйцо, сахар, молоко, муку, растительное масло и соду.
    Какао кладите не более 4-х столовых ложек и без горки, торт итак получается очень шоколадным, а из-за чрезмерного добавления какао коржи будут горчить.

  2. Вылить всё в посуду для СВЧ-печей, которая может использоваться в микроволновке. Посуду предварительно можно немного смазать растительным маслом, чтобы корж точно не прилип.

  3. Ставим форму в микроволновку на полную мощность на 3-4 минуты. Достаем наш корж и протыкаем зубочисткой – проверяем готовность. Обычно через 3,5 минуты зубочистка уже сухая, значит корж готов.

  4. Пройдитесь по краям блюда ножом, чтобы корж отлип. Осторожно переворачиваем блюдо прямо над тарелкой, корж должен выпасть.

  5. Пока корж остывает, приготовим сахарный сироп для пропитки и сметанный крем.
    Сироп: 1,5 ст. л. сахара или меда смешиваем с 150 мл воды.

    Сметанный крем: сметану (лучше густую) смешиваем со сгущенкой на вкус. Я добавляю примерно 3-4 ст. л. сгущенки на 200 мл сметаны. Добавляйте и пробуйте, я, например, не люблю, чтобы было слишком сладко. Ну и не забывайте, что коржи у нас будут пропитаны еще сахарным сиропом.

  6. Остывший корж разрезать длинным ножом на 2 части. Пропитать сахарным или кленовым сиропом (кленовый сироп тоже разводится с водой), затем смазать сметанным кремом.

  7. Коржи сложить друг на друга.

  8. И смазать верхний корж.

  9. Торт украсить орехами, кокосовой стружкой или фруктами. Всё, шоколадный торт за 5 минут в микроволновке готов! Осталось только пропитаться кремом – дайте ему постоять хотя бы 1-2 часа.

Полезные советы

Пироги, приготовленные в СВЧ, печи выходят не хуже, чем духовые. А времени нужно всего 5 минут.

Что взять во внимание:

  1. Тесто должно быть более жидким в отличие от теста для выпечки в духовке;
  2. Сахар следует размешивать до полного растворения, иначе кристаллики могут подгореть и испортить десерт;
  3. Посуду использовать из стекла или керамики. Это позволит пирогу быстро и равномерно пропечься;
  4. После сигнала печи об окончании готовности не стоит сразу спешить доставать лакомство. Нужно дать постоять пару минут, чтобы десерт дошел до полной готовности и не потерял свою воздушность.

Пирог в микроволновке на скорую руку готовится всего за 5 минут. Готовится просто, а конечный результат приятно порадует своими вкусовыми качествами.

Торт в микроволновке на кефире. Пирог на кефире в микроволновке

Такой пирог на кефире готовится у меняза 7 минут при мощности 900 вт. Никакая другая техника не справится с этой задачей так стремительно. Например, в мультиварке этот же пирог я выпекаю 1 час. Согласитесь, разница огромная, особенно, когда неожиданно пришли гости.

Причем, тесто поднимается очень ровно, не опадает, и получается оно легкое, нежное (эдакий пышный бисквит) за счет того, что муки для выпечки в СВЧ надо класть несколько меньше, чем обычно.

Вместо кефира можно использовать кислое молоко или другой кисломолочный продукт. Таким образом я решаю проблему использования не выпитого вовремя молока. И обратите внимание, что в тесте очень низкое содержание жира, причем, растительного. А это делает пирог менее калорийным. Но вкус от этого не страдает.

Состав:

  • 1 стакан кефира (250 мл)
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки варенья (лучше кислого)
  • 1 стакан муки
  • 1 ч ложка разрыхлителя или 0,5 ч ложки соды

Приготовление пирога

Соду надо погасить в теплом кефире, а разрыхлитель смешать с просеянной мукой.

В кефир добавить сахар, слегка взбитое яйцо, масло и варенье. Я использую для такого пирога. Ягодки, попадаясь в пироге, придают ему очень приятный вкус.

Все тщательно размешать и вылить в муку. Замесить тесто. Оно получится не очень густым, как и полагается для микроволновки. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и выпекать в СВЧ 7 минут при мощности 900 вт. Если мощность печи меньше,пирога.

После выключения печи дайте пирогу постоять еще минут 5 и проверьте деревянной палочкой на готовность. Такой пирог можно смазать вареньем, но и без него он получается вкусным.

Как сделать на кефире

Торт из варенья и кефира – отличный вариант для семейного чаепития. Делается он очень легко.

В качестве составляющих подойдёт кисломолочный напиток средней жирности и абсолютно любой джем или повидло.

Необходимые компоненты:

  • кефир – 270 мл;
  • варенье – 230 грамм;
  • сахар (для теста) – 125 грамм;
  • мука – 375 грамм;
  • два яйца;
  • сахар (для крема) – 80 грамм;
  • сливки – 200 грамм.

Готовим:

  1. Вначале надо включить духовой шкаф и нагреть его до 185 градусов.
  2. Пока духовка разогревается, сахар смешать с яйцами и растереть.
  3. В яичную смесь добавить кефир, соду, варенье и муку. Всё тщательно размешать.
  4. Тесто выложить в форму для запекания, поставить в духовку и готовить около 40 минут.
  5. Когда бисквит приобретёт золотисто-бежевый оттенок, вынуть его из печи и остудить.
  6. Сливки соединить с сахаром и растереть до образования плотной массы.
  7. Разрезать десерт пополам, затем середину смазать вареньем, а верхнюю часть покрыть взбитыми сливками.

Торт «Минутка» на кефире будет ещё вкуснее, если его засыпать кунжутными семечками или измельчённым арахисом. Вместо взбитых сливок можно использовать ягодный джем или фруктовое варенье.

Торт в микроволновке на сметане. Рецепт 6: быстрый торт в микроволновке (подробно с фото)

  • сметана 20-25% или домашняя жирная – 1 стакан,
  • сахарная пудра или сахар 1 — 2 ст. л. или больше,
  • кофе растворимый – 2 ч. л.

Сливочное масло положите в жаростойкую форму для микроволновой печи и поставьте в микроволновку на 30 секунд. Масло должно стать мягким, но не растопиться совсем. Разомните его дополнительно ложкой.

Теперь добавьте яйца и молоко. Перемешайте.

Высыпьте соль и сахар. Снова хорошо перемешайте. Миксер в данном случае нам не нужен. Все размешиваем вилкой и сразу в той емкости, в которой будем выпекать.

Добавляем какао и разрыхлитель.

Последней добавляем муку. У вас могут быть небольшие масляные комочки. Ничего страшного. С ними тесто будет более рыхлым.

Вот такое тесто у нас получилось – как негустая сметана. Ставим форму с тестом в микроволновую печь на 8-9 минут и готовим при мощности 800 Вт.

Через короткий промежуток времени достаем наш корж, проверяем его готовность спичкой.

Благодаря тому, что все и сразу мы делали в одной форме, а первым растопили масло, тесто легко отстает от дна формы. Готовый кекс достаньте из микроволновки и оставьте остывать. С поверхности готового коржа срежьте верх, а затем ложкой достаньте серединку. Получаем такую вот «корзинку». Мякиш режем на кусочки, примерно 3×3 см.

Теперь займемся кремом. Если сметана у вас из магазина, то сначала взбейте ее с помощью миксера. Затем понемногу добавляйте сахар или сахарную пудру, продолжая взбивать. Если сметана с рынка и очень жирная, то взбивайте ее сразу с половиной нормы сахара, постепенно досыпая вторую половину. Если жирную сметану взбивать без сахара – она может превратиться в масло.

В готовый крем добавьте измельченный дополнительно в кофемолке растворимый кофе. Это делаем в том случае, если у вас кофе не в виде порошка, а в гранулах.

Сразу приготовим украшение. Для этого несколько кусочков коржа измельчаем руками до состояния крошки и добавляем совсем немного крема, чтобы можно было сформировать шарики. Часть шариков необходимо обвалять в сахарной пудре, а часть в какао.

Теперь формируем наш торт. Смазываем нашу «корзинку» внутри кремом. Затем обмакиваем в крем каждый кусочек и заполняем все дно. Затем выстраиваем горку. Остатками крема смазываем верх торта.

Смородину отделяем от веточек и моем. Выкладываем на полотенце, чтобы убрать лишнюю воду. С одного бока выкладываем наши шарики, а весь торт засыпаем смородиной. Украшаем листиками мяты. Тотр поставить в холодильник на 1-2 часа. В охлажденном состоянии такой тортик очень вкусен. Приятного чаепития!

Как красиво оформить и подать торт «Минутка»

Чтобы во время чаепития приятно удивить домочадцев и вызвать восторг у гостей, готовое угощение надо эффектно украсить, придав ему красивый и аппетитный вид.

Во время оформления торта «Минутка» стоит обратить внимание на такие моменты:

  1. Необходимо равномерно распределить крем на коржах и проследить, чтобы им была покрыта и боковая часть десерта.
  2. Сверху рекомендуется засыпать десерт шоколадной стружкой или бисквитной крошкой, не забывая обработать и боковые поверхности.
  3. Очень красиво смотрится бисквит, украшенный крупными орехами или фигурным мармеладом. Их можно разложить в виде узоров на поверхности торта.
  4. При декорировании ягодами стоит учитывать, что из вишни и винограда косточки не удаляют, а используют плоды в целом виде.
  5. Фрукты лучше нарезать на кусочки и расположить по краям десерта в виде окантовки.
  6. Поверхность угощения, покрытую белым кремом, можно засыпать какао-порошком, а шоколадный торт лучше украсить сахарной пудрой или зефиром светлого оттенка.

Подавать десерт следует на красивом блюде или подносе. Предварительно его нужно разрезать на одинаковые кусочки и рядом положить кондитерскую лопатку.

Во время сервировки стола, необходимо поставить отдельные тарелки, а рядом с ними – кружки с блюдцами. Для твёрдого лакомства рекомендуется подать десертные вилки и ножи, а мягкий торт нужно есть маленькой ложкой.

К сладкому угощению можно предложить кофе, чай, молоко или любые прохладные напитки. Приятного аппетита!

Обалденный бисквитный торт в микроволновке

Обожаю готовить этот бисквитный торт в микроволновке. Получается очень вкусный и нежный тортик, который можно приготовить за считанные минуты, и уже сегодня наслаждаться его сладким вкусом с приятной кислинкой клюквы. Я его называю тортик выходного дня и готовлю очень часто для своей семьи. При этом ягоды использую каждый раз разные. Попробуйте, и вы приготовить вкусный бисквитный торт в микроволновке у себя дома.

Ингредиенты:

150 граммов пшеничной муки;одно куриное яйцо;100 миллилитров молока;3 столовые ложки растительного масла;80 грамм сахарной пудры;30 грамм какао-порошка;10 грамм разрыхлителя теста;100 грамм клюквы (или любых других ягод). Крем для домашнего бисквитного торта:

400 грамм сметаны;80 грамм сахарной пудры. Обалденный бисквитный торт в микроволновке. Пошаговый рецепт

В глубокую миску разбиваем одно куриное, высыпаем сахарную пудру, какао и хорошо перемешиваем с помощью миксера.Выливаем молоко и продолжаем перемешивать.Высыпаем предварительно просеянную муку, разрыхлитель теста. Перемешиваем до однородности.Затем выливаем в тесто растительное масло (оливковое или подсолнечное) и еще раз хорошо перемешиваем миксером.Тесто готово.Стеклянную форму (я использую круглую форму) смазываем растительным маслом.Важно! Ни в коем случае не используйте металлическую форму, так как выпекать бисквит мы будем в микроволновой печи.Выливаем тесто в форму и аккуратно разравниваем его.Ставим форму в микроволновую печь. Включаем мощность 600 Вт. Выпекаем 7 минут.Вынимаем готовый бисквит и остужаем его.Тем временем займемся приготовлением крема для бисквитного торта с клюквой.Отправляем сметану в глубокую миску, добавляем сахарную пудру и тщательно перемешиваем вилкой (или венчиком).Берем новую форму для торта (я использую круглую керамическую форму размером 22х16 см) и застилаем ее дно пищевой пленкой так, чтобы края пленки свисали по сторонам формы.Остывший бисквит разделяем руками (рвем) на небольшие кусочки.Кусочками бисквита выкладываем дно формы.Затем хорошо пропитываем их кремом и выкладываем часть свежих ягод клюквы.Снова выкладываем слой кусочков бисквита, пропитываем кремом и выкладываем клюкву.И выкладываем третий слой кусочков бисквита, хорошо смазываем оставшимся кремом.Каждый слой немного утрамбовываем ложкой.Накрываем торт пищевой пленкой (теми концами, что свисали с бортиков формы) и отправляем в холодильник на 2 часа.Затем освобождаем торт из формы и перекладываем его на сервировочное блюдо.Сверху при желании также можно украсить ягодами клюквы.Угощайтесь!Надеюсь, вам понравился этот простой рецепт бисквитного торта в микроволновке. Скорее зовите родных к столу и кушайте домашний торт с клюквой за приятной беседой. Также этот торт можно готовить и с другими сезонными ягодами: черникой, смородиной, малиной. Команда сайта «Супер шеф» желает вам приятного аппетита.

Творожно-клубничный торт без выпечки

Это изысканный и вкусный торт, который понравится и детям, и их родителям. А благодаря нежнейшей структуре и эффектному внешнему виду творожно-клубничный торт без выпечки вполне способен стать настоящим украшением праздничного застолья.

Ингредиенты:

  • готовое магазинное печенье (любое, которое хорошо крошится) – 250 гр.;
  • сливочное масло – 150 гр.;
  • творог (желательно жирный) – 400 гр.;
  • сахар – 250 гр.;
  • клубника свежая – 600 гр.;
  • желатин – 30 гр.;
  • сметана – 400 гр.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Сначала делаем основу торта – измельчаем кусочки печенья до состояния крошки, добавляем в него растаявшее сливочное масло и тщательно перемешиваем.

Шаг 2. Дно и бока разъемной формы закрываем пищевой пленкой и выкладываем туда полученную крошку с маслом, слегка утрамбовываем.

Шаг 3. Часть желатина (20 гр.) заливаем 100 мл. теплой воды и оставляем до полного растворения желатина.

Шаг 4. Клубнику перебираем, моем и очищаем от плодоножек.

Шаг 5. Соединяем клубнику (несколько штук оставляем целыми) с сахаром и творогом, взбиваем блендером.

Шаг 6. Добавляем в смесь растворенный желатин и еще раз взбиваем.

Шаг 7.Выливаем творожно-клубничную массу на корж из печенья, сверху кладем целые кусочки клубники и убираем форму в холодильник.

Шаг 8. Замачиваем в теплой воде оставшийся желатин (10 гр.).

Шаг 9. Соединяем сметану с сахаром, добавляем растворившийся желатин и взбиваем миксером.

Шаг 10. Когда клубничный мусс застынет, выливаем сметанный крем и снова убираем торт в холодильник.

Шаг 11. Готовый торт украшаем нарезанной тонкими слайсами клубникой.

Таким образом, потратив совсем немного времени, можно приготовить вкуснейший нежный десерт примерно на 12 порций. Менее калорийным его может сделать использование творога и сметаны низкой жирности. Сочетание клубники со сметаной делает торт особенно вкусным.

Быстрый торт в микроволновке

описание приготовления:

тортик готовится на удивление быстро! попробуйте приготовить его в микроволновке и, я уверена, вы будете часто пользоваться этим простым рецептом. если ваша духовка капризничает и за выпечкой приходится все время приглядывать и переставлять то вниз, то вверх, то этот рецепт вам точно подойдет — в микроволновке все испечется идеально. прослойку для торта подбирайте по своему вкусу и исходя из имеющегося под рукой. сладкоежкам понравится точно, гарантирую! Как приготовить быстрый торт в микроволновке: 1. Взбиваем яйца с сахаром. 2. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. 3. Вливаем молоко и растительное масло. 4. Тщательно перемешиваем и половину теста выкладываем в форму, смазанную маслом. 5. Ставим в микроволновку. При мощности 800 ватт выпекаем бисквит примерно на 3-4 минуты. 6. Во вторую половину теста добавляем какао, вымешиваем и выпекаем точно так же. 7. Пока печется второй корж, пропитываем уже готовый бисквит сиропом. 8. Смазываем либо сметанным кремом, либо вареньем. Сверху укладываем второй корж. 9. Украшаем — и торт готов! Форма для микроволновки у меня на 2.5 литра. Диаметр примерно 20 сантиметров. Получается торт хороших размеров :) Надеюсь, у вас получится такой же вкусный торт, как и у меня!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]