Кучерявый пирог с вареньем в домашних условиях. Пирог "Кудрявый" на скорую руку

Приготовил : Марина Золотцева

29.04.2015 Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Простой в приготовлении, очень вкусный и каждый раз разный — это все про пирог «Кудрявый» с вареньем в домашних условиях, который станет отличным вариантов для чаепития в кругу семьи или друзей.

Кучерявый пирог с вареньем из песочного теста на скорую руку

Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста. Песочный пирог то что нужно к чаю! Безумно вкусный тертый пирог который готовится очень просто из песочного теста! Невероятно вкусный пирог с вареньем, для пирога можно использовать любое варенье, сделать начинку с творогом, с повидлом, с яблокамиили или свежими ягодами!
Нам понадобится:

мука — 400 гр
сливочное масло — 150 гр
сахар — 150 гр
яйца — 2 шт
разрыхлитель для теста — 2 ч.л
соль — 0,5 ч.л
варенье — 300 мл.

Пошаговое описание рецепта:

Показать в виде больших фотографий с описанием

1. Сахар с щепоткой соли взбиваем со сливочным маслом, затем по одному добавляем яйца и хорошо взбиваем около трех минут.

2. В муку добавляем разрыхлитель и постепенно вводим в тесто просеивая и аккуратно замешивая тесто легкими движениями.

3
3. Перекладываем на стол, обваливаем в муке и отделяем третью часть теста которую кладем в пакет и отправляем в морозилку на 20 минут.

4. Остальное тесто кладем в холодильник на 40 минут.

5. Форму застилаем пергаментной бумагой, кладем тесто и с помощью пальцев разравниваем по всей форме.

6. Затем любое варенье или свежие ягоды, фрукты, можно замороженные.

7. Сверху натираем на крупной терке тесто из морозилки.

8. Отправляем в разогретую духовку на 25 мин. Приятного чаепития с вкусным пирогом!

Рецепт кучерявого пирога с вареньем в домашних условиях

Для быстрого приготовления пирога «Кудрявого» понадобится совсем немного продуктов. Кроме сливового или смородинового варенья, нужно подготовить масло, яйца и сахар, остальные продукты всегда присутствуют на кухне. В результате вы получите вкусный ароматный десерт, который легко приготовит даже начинающая хозяйка. Продукт можно подавать не только к утреннему или вечернему чаю, но и для корпоративных обедов и детских перекусов. Количество порций: 4

Ингредиенты:

Мука — 4 Стакана
Масло — 200 Грамм
Ванилин — 1-2 Грамм
Яйцо куриное — 2 Штуки
Сахар — 1 Стакан
Сода — 0,5 Чайных ложки
Уксус — 0,5 Чайных ложки
Смородиновое варенье — 1 Стакан

Как приготовить:

1. Перед тем как приготовить пирог кудрявый, достаньте сливочное масло из холодильника, нагрейте его до комнатной температуры. Положите в емкость масло, насыпьте сахар и ванилин. Все хорошо перемешайте. Можно для этого использовать миксер. Возьмите яйца, разбейте их. Влейте в емкость и перемешайте миксером. У вас должна получиться масса, напоминающая крем. 2. Погасите соду уксусом. Влейте в емкость, хорошо смешайте ингредиенты. Просейте муку, она избавится от комков и станет пушистой. Отдельно отставьте полстакана муки. В получившуюся массу всыпьте муку. Перемешайте тесто. Это можно сделать и миксером с помощью спиральных насадок. Хорошо замесите тесто. Оно должно стать однородной пластичной массой. По классическому рецепту тесто необходимо охладить в холодильнике. Можно использовать его для приготовления и неохлажденным. 3. Поделите тесто на две части. Возьмите меньшую часть, добавьте в него оставшуюся муку, вымесите тесто. Подготовьте противень. Покройте его бумагой. Меньший кусок теста разложите тонким слоем (чуть более 1 см толщиной). 4. Положите поверх пласта теста слой варенья. Разровняйте. Оставшийся кусок теста натрите на терке и уложите поверх варенья (ровным слоем). Выпекайте пирог в нагретом до 200 градусов духовом шкафу. Время приготовления — 25 минут. Выньте из духовки, порежьте на кусочки. Оставьте пирог остужаться.

Описание приготовления:

Как приготовить кудрявый пирог со сметаной быстро и просто?

Очень популярный, совсем несложный и безумно вкусный торт «Кудрявый парень». Легко готовится, а съедается еще быстрее